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食品行業網 >> 食品資訊 >> 健康美食 >> 嬰幼兒童 >>  降溫了，給孩子吃點“熱”水果，功效多得想不到，勝過良藥！
							
                        
                    
        
                
        
                    		
        
        
    
        
    
        
        
        
            
                
        
                    
        
                        
                    
        
                                
        
                                    
                                        
        
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                                        降溫了，給孩子吃點“熱”水果，功效多得想不到，勝過良藥！
                                    
                                
        
                                
        
                                    

                                        【食品行業網】 來源：搜狐  
                                            時間：2018-01-07                                            
                                            【打印】【關閉】【收藏本頁】
					

                                    
                                
        
                                
        
                                    
                                    
                                
        
                                
        
                                    
 
                                        水果美味，可冬天一到，只要想到要用冷水洗，吃進去又透心涼，就寧可不吃！再加上有些孩子脾胃弱，吃多了涼水果可能還會出現腹瀉的癥狀。這可怎么辦呢？
        

        
答案就是：把水果加熱再吃！大家都知道冰糖雪梨可以治咳嗽，原本脆生生的雪梨加熱后變得軟糯，口味更佳驚艷。
        

        
除了雪梨，媽媽們不妨試試把這些水果也加熱給孩子吃，不僅營養，療效比藥物還好~
        

        
1
        

        
鹽蒸橙子--止咳祛痰
        

        
做法：將橙子洗凈，放入鹽水中浸泡20分鐘，然后切開橙子頂部，在果肉上撒少許鹽，在用筷子戳幾個洞，以便鹽滲入果肉；放入蒸鍋中，水沸后整15分鐘即可。
        

        
功效：橙皮里的那可汀和橙皮油，具有止咳化痰的功效，而淡鹽水可以祛痰。蒸好的橙子去橙皮吃果肉，連同碗底的汁水一起喝掉，能有效緩解咳嗽痰多的不適。
        

        
2
        

        
蜜蒸柚子--化痰
        

        
做法：將新鮮柚子洗凈，留皮去核，加蜂蜜調味，蒸15分鐘即可。
        

        
功效：柚子中含有豐富的 蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷等人體所需元素，而且柚子性寒，有清熱化痰、健胃消食的功效，蒸柚子非常適合感冒咳嗽的人食用。
        

        
3
        

        
蒸香蕉--通便
        

        
做法：香蕉去皮放入盤中，加少量冰糖，蒸10分鐘即可。
        

        
功效：香蕉中含有豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，但香蕉性寒，蒸熟食用可以緩和香蕉的寒性，而且不損傷脾胃，如果孩子經常便秘，可以每天2次做給孩子吃。
        

        
4
        

        
水煮蘋果--益脾胃
        

        
做法：蘋果500克洗凈切塊，將山藥、麥芽各30克，芡實10克和蘋果一同入鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮1個半小時即可。
        

        
功效：蘋果加熱以后，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化后的膳食纖維和果膠更容易被孩子所吸收，從而使其營養作用發揮得更完善。
        

        
而且，吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發炎、舌裂等內熱現象，非常適合干燥的冬季。
        

        
5
        

        
蒸山楂--開胃消食
        

        
做法：將山楂去核，放在碗里，加入冰糖，上鍋蒸15分鐘即可。
        

        
功效：山楂有開胃健脾、消食化積的功效，可山楂中含有大量的有機酸、果酸等，生吃會對胃有一定的刺激，所以蒸熟吃為佳。
        

        
吃完大魚大肉后，吃點山楂可以去除油膩，對于有高血壓、高血脂、脂肪肝和肥胖的人，還能起到預防和保健作用。
        

        
6
        

        
看到這里，肯定有人會問，水果里的維生素C加熱到60℃，就會被破壞，這樣的水果還有營養嗎？
        

        
其實常見的水果，比如蘋果、梨、香蕉等水果的維C含量并不是特別高，而且水果中的礦物質和膳食纖維不會因為加熱而損失，所以加熱后營養價值變化不大！
        

        
而對于富含維C的水果：比如獼猴桃、桔子、柚子、橙子、草莓等，可以用50℃左右的溫水浸泡一會再吃，這樣既不損失維生素，又能吃到溫熱的水果。
        

        
媽媽們趕緊學起來，帶孩子一起溫暖過個冬吧！
        

        
＊來源：爸媽錦囊（BaMajn），每晚九點分享靠譜的教子經驗，給父母和孩子的共同成長支個招。
        

                                            		
                                
        

                                
        
                                    
 
                                        【正文完】

                                    
                                
        


                                
        
                                    



 







                                    
                                
        
 


	
        
           



        
  
        
    
  
        

         
 



        
  
        
    
  
        

         



        
  
        
    
  
        

         





        
  
        
    
	
	
	

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